校新闻中心讯 4月8日上午，福建农林大学张怡教授为我校师生作题为“抗性淀粉的精准结构设计及其与肠道菌群互作作用”的学术报告。

张怡教授深入浅出地讲解了抗性淀粉在结构设计及其与肠道菌群互作的前沿知识，并分享了福建农业大学的相关情况。张怡教授特别提及了福建农林大学服务福建省企业的成功案例，以及多种创新的校企合作模式，为我校食品与生物工程学院在产学研结合方面提供了宝贵的借鉴经验，极大地拓宽了师生们的科研视野与思路。在交流环节，在座师生就研究过程中遇到的问题、实验技术细节、未来研究方向的拓展等多方面与张怡教授进行了深入探讨。

供稿/王立博 尹亚茹（科技处 食品与生物工程学院）编辑/贺倩 审核/许彤