校新闻中心讯 4月11日下午，华南理工大学游丽君教授应邀为我校师生作题为“海藻多糖的高效制备及功效机理研究”的学术报告。

游丽君教授介绍了海藻多糖活性物质的重功效及机理，并针对我国藻类精深加工比例较低的现状，对海藻多糖的高效制备、构效关系、作用机制方面等展开了详细讲解。游丽君教授一系列丰富的研究成果，使在座师生对于海藻多糖有了更深层次的了解，受益良多。游丽君教授表示，无论身处何种行业，都要奋发努力，敢于在行业深耕，挖掘深度，拓宽广度。

通讯员/王立博、尹亚茹（科技处、食品与生物工程学院）编辑/罗旭生